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Categoría: Recetas

¿Cuál es la historia de la pizza? Orígenes.

Historia, RecetasPor viaaugusta_da26/05/2021Deja un comentario

La palabra pizza se comenzó a usar en el año 997 en latín medieval de la ciudad de Gaeta y posteriormente fue hallada en el pueblo de Penne D’Abruzzo en el año 1195. Algunos afirman que la palabra proviene de pinsa, participio pasado del verbo latino pinsere, que significa machacar, presionar, aplastar. Esta descripción etimológica…

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